Fikon, Hur förvarar jag mina fikon sedan de skördats? Alternativ

[kjell3]

Hur förvarar jag mina fikon sedan de skördats på höstkantan?
I fjol så försökte jag torka dem inomhus men de möglade.

Bifogade fil(er)

 Fikon_26_mars.jpg ( 950.83k ) Antal nedladdningar: 40

 

[RibesRubusVitis]

Konjak?
Det är inte menat som ett skämt; ett fikon i konjak eller rom på en tjock skiva sockerkaka med vispgrädde slår det mesta.

[Alexander-VG-zon...]

fikon går inte att förvara så bra, dom äts direkt färska. man kan dock lägga in dom (tror jag) annars går det göra sylt/marmelad på dom och då spara. så du måste nog göra nåt med dom så att dom sparas. men att bara spara frukten funkar inte så bra. glömmer jag och skörda fikonen så ruttnar/möglar dom på grenen väldigt snabbt.