Salvia Patens (t) & Kinesik Bladmynta Alternativ

[oddiblogg]

Har fått två växter av mina rara vänner men nu känner jag mig osäker vart i trädgården de ska placeras. Googlat och försökt hitta lite info och som det känns nu så Salvian en blomsterväxt som inte hör hemma i kryddlandet och den kinesiska bladmyntan kanske bord ei stå bland örterna. men känner mig jätte vilsen....

Hjälp?

[Åsa, mälardalen ...]

Kinesisk bladmynta brukar vara synonym till Shiso/perilla. Den gröna har utmärkt smak och unga blad kan användas i sallad. Den röda går att äta men används nog mest som dekoration smaken är inte riktigt lika bra som den gröna, fint strimlad i en sallad kan den dock ge en fin färgklick.

Blåsalvia (Salvia patens) är dock mera en prydnadsväxt, ettårig i sverige p.g.a vintern annars är den flerårig. Jag övervintrar mina likt dahlia, jag bara gräver upp rejäla klumpar med jord runt de tjocka rötterna och lägger i en låda som jag ställer kallt (några plusgrader) och mörkt under vintern. Jag slår på lite vatten några gånger under vintern men annars hålls de ganska torra.