Bästa sätt att torka oregano, Den växer så det knakar Alternativ

[Micke E]

Och jag skämdes i vintras när jag var tvungen att köpa en burk....
Så hur torkar man örter på bästa sätt?
I ugn, lufttorka, tja har ni gjort det tipsa mig.
Tackar på förhand /Micke

Redigerat av Micke E: 01-06-2009, 07:58

[noora]

Jag brukar lägga kryddorna utspritt på tidningar på ett bord. Efter ett par dagar när de har torkat lite repar jag av bladen från stjälkarna och fortsätter att torka bladen tills de är helt torra. Jag tycker att de torkar fortare om man repar av bladen från stjälkarna.

Varmt och torrt väder är bra för torkningen. Örterna ska vara skyddade från solljus medan de torkar. Det är inte värt besväret att torka i ugn eller svamptork tycker jag, örterna bränns alldeles för lätt även om man kör på låg temperatur.