Pimpinell, använder ni denna? Alternativ

[Cilla]

Jag satte två plantor pimpinell i kryddspiralen, mest för att de var söta, hade trevligt namn och för att bladen smakar gott som råa.

Nu när ängens torraste delar också satt fart med blom ser jag att jag tydligen har sått massor av pimpinell där!

Använder ni pimpinell till något annat än att lägga i sallad?

[Mia, zon 3]

Dekorerar med blad/blommor. Jag tycker inte att smaken är någon höjdare, utom möjligen de allra nyaste bladen.... Har hört att de blir beska om man hettar upp dem.
De lärde tvistar ju fortfarande om vilken "pimpinella" Bellman pratade om, att ha i vinet. Men jag har för mig att Gérard (han med örtaboken) också nämnde denna pimpinell att ha i vin.... Låter vackert i alla fall, nu ska jag bara lära mig att dricka vin!