Medlem
Antal inlägg: 3 778
Medlem sedan: 02-01-2006
Medlem nr: 6 894
Vi köpte en hel makrill i fiskbilen idag. Vi tänkte ätit den till lunch men var så hungriga när vi kom hem så vi åt upp spättafileerna och sparar makrillen tills imorgon.
Den är hel och alltså inte urtagen. Nu är frågan om vi skall rensa den idag eller om det är bättre att den ligger orörd tills imorgon?
Ja jag håller med Anne-Li, jag hade inte köpt ourtagen fisk (eftersom jag inte tycker om att slabba med det själv bidrar väl). Jag helsteker alltid min makrill (urtagen och med huvudet väck, men inte fileade), för då håller de ihop mycket bättre och blir saftigare. (Mitt ex brukar leverera makrill till mig , men han vet att de ska vara urtagna, huvudet klipper jag bara av med sax.)
Makrill till imorgon, Rensa eller inte rensa?
18-06-2009, 13:15
, men han vet att de ska vara urtagna, huvudet klipper jag bara av med sax.)
