Hej Undrar om nån har lite koll på när en potatis som tas upp färsk blir gammal?? Jag funderar på att en färskpotatis har en speciell smak och tunt skal. Är det för att den tas upp ur jorden tidigt??, och kan en tidigt upptagen "färskpotatis" bli gammal och få hårdare skal bara genom att lagras??
Hoppas på ett enkelt och vettigt svar.... Mvh Daniel /Skövde
|