Medlem
Antal inlägg: 89
Medlem sedan: 22-04-2008
Medlem nr: 15 505
Flädersaft har jag tänkt att göra. Men fått varning att göra av fel sorts fläder... Är det äkta fläder du har, frågade mormor...Hur 17 ska jag kunna veta det..? Ja fläder är det. Men hur ser jag om den är "äkta" och följdaktligen går att göra saft av? Den andra sortens fläder skulle inte saften gå att dricka av... Hjälp mig att lösa hur jag ser om det är "äkta" fläder jag har.
Medlem
Antal inlägg: 914
Medlem sedan: 10-04-2009
Medlem nr: 22 185
Äkta fläder, Sambucus nigra, får vita blommor som växer i flock och svarta bär. Här i norra delen av landet (så långt norrut den nu är härdig) brukar inte bären hinna mogna, men fläderblomssaft är ju jättegott.
Druvflädern, Sambucus racemosa, får blommor som blir som en vindruvsklase och röda bär.
Äkta fläder eller ej?
29-06-2009, 12:50
