CITAT (Åsa, mälardalen zon 2 @ 19-07-2009, 14:10)

Visst klarar de kallare förvaring men jag tycker smaken försämras ifall man förvarat knölarna riktigt kallt. (ungefär som när man förvarar potatis för kallt och stärkelsen omvandlas till socker)
dom förvarar dom kallt här på matbutiken. hursom tycker jag det ändå är bättre att övervintra dom ljust och varmt ca +15c +20c och lite fukt i jorden av att dom kommer igång snabbare och ev växer bättre första tiden. även om jag själv har övervintrat dom kallt och torrt tyckte jag själv det inte blev en bra metod för mig. likaså låter man den behålla bladen på vintern så tror jag den kommer igång bättre och snabbare vilket kan behövas.
Redigerat av flaxss: 19-07-2009, 22:56