Halloweenpumpor, igen..., angående skörd Alternativ

[Arthemisia]

Hej,
i en tidigare tråd fick jag värdefullat tips när det gäller mina halloweenpumpor som jag och barnen vårdar ömt! Nu har jag en fråga till... När vet man att det är dags att skörda pumporna? Ett par av dem är härligt gula och jag undrar om jag ska ta dem direkt när de är helgula eller ska de sitta längre?

Ska man förvara dem på något speciellt sätt fram till halloween när i alla fall den största ska få bli en ståtlig lykta?

[Platinum]

Nattemperaturen börjar dala i min region nu och jag hoppas det inte blir frost ännu på ett tag så frukterna hinner växa till sig mer på mina vintersquashplantor.

I år är första gången jag odlar vintersquash och jag noterar att det är väldigt stor variation i tillväxten på de vintersquash jag sått.

Jag har planterat sorterna:
Cucurbita maxima - Pumpa "Atlantic giant" =Misslyckat, inga fruktämnen ännu.
Cucurbita maxima - Pumpa "Triamble" = Fruktämnen finns, väldigt små.
Cucurbita maxima - Vintersquash ”Cornells bush delicata” = Misslyckat, inga fruktämnen ännu.
Cucurbita maxima - Vintersquash "Blue hubbard" = Massvis av mindre fruktämnen.
Cucurbita maxima - Vintersquash ”Rouge vif d´Etampes” = Många fruktämnen, både stora exemplar och små.

Plantorna växer mer och mer för varje dag och de två senare skjuter fruktämnen var och varannan dag. Att plantorna är välmående råder inga tvivel om men finns det någon riktlinje för hur stor en frukt skall vara för att kunna vara skördbar? Jag odlar i zon 4.