CITAT (*Ulrica* @ 19-10-2009, 18:01)

Olika märken smakar nog inte så olika. På Wikipedia står det att i mellanöstern görs den på skalade och sydostasien på oskalade frön
Aha, det förklarar saken!
Att mixa sesamfrön själv är tydligen inte så lätt. Jag fick tips om sesamgröt och gjorde det ett par gånger. Mixern blir dock så varm så jag får köra i omgångar. Har försökt hitta en bättre mixer men har inte lyckats. Fick visserligen tips på en mixer här i odla men det var ingen stavmixer och det var en sådan jag ville.
Jag antar att det är samma sak om man skall göra tahini.