
Hej! Häll rödvinet i en karaff, lägg i några kvistar pimpinella och låt dra i 2 timmar. Vinet känns sedan mycket friskare. OBS! Det ska vara riktigt usla och sura rödviner för att resultatet ska märkas. På Bellmans tid hann rödvinen surna i sina tunnor varför det var nödvändigt med en smak- och uppfriskförbättrare.