Därför kan vi köpa billigt utländskt kött Alternativ

[Grå]

Det finns två trådar om olyckliga grisar och billigt kött - här kommer en tredje.

Jag blir så förbannad när jag lyssnar på "upprörda konsumenter" som står vid kyldisken och gölar om att det för jävligt att grisfarmarna inte kan sköta sina grisar ordentligt. Ja, det är för jävligt, det håller jag med om - men vem ser till att de kan?

Särimner existerar bara i den fornnordiska mytologin, tyvärr. Om vi som konsumenter ständigt letar efter det billigaste köttet, gärna under 30 spänn per kilo, hur många kronor tror ni det blir över till att sköta farmarna och ändå bedriva ett jordbruk som går med vinst? Varje gris generar trots allt ett ganska bundet antal kilo.

Så här ser det ut i sverige idag: Konsumenten vill köpa billigt kött. Konsumenten undrar varför man kan köpa billigare kött från andra sidan jordklotet.

I den här länken har ni för det första svaret på den frågan:

Grisfarming i Brazilien

Ta en ordentlig titt på filmen, den är inte lång. Rent och snyggt för filmteamets ankomst? Ja. Lyckliga grisar? Knappast.

För att kunna konkurrera med billigt utländskt kött måste grisfarmarna i Sverige expandera. Många grisar på liten yta. Alla vet att för många djur blir ohanterbart i längden för vem som helst.
För att kunna hantera det måste grisbonden anställa tillräckligt mycket folk, men eftersom konsumenten endast väljer kött som kostar en spottstyver så finns inte pengarna till att anställa tillräckligt mycket personal för antalet grisar. Kan det bli annat än katastrof?

Jag tycker inte heller att man ska ha fler djur än man klarar av att ta hand om, då är det bättre att låta bli.
Men jag köper hellre svenskt griskött som trots allt går under en djurskyddslag, än utländskt kött som levt sitt liv utan några som helst rättigheter.

Skulle du själv vilja stå i en stålrörsbur lagom anpassad att stryka utefter din kroppstorlek?

Scan kan dessutom fara åt helvete i all sin mediamässiga präktighet när det gäller vanvårdade grisar , för vilka var det som skållade levande grisar för inte så länge sedan, för att det blev en miss i rutinerna??

Sverige borde lagstifta om ett visst antal djur per anställd och yta, både när det gäller farmare och slakterier och sedan får vi kunder bara acceptera att priset blir det det blir.

Det bästa man kan göra i dagsläget är att välja kravmärkt kött, för då finns det iallafall en liten chans att djuren har haft det bra.

[Gunilla T]

Du har så rätt Rihane, det är oerhört komplicerat men har man en gång insett att allt hänger ihop - då har man kommit en bra bit på vägen.

Hittade lite uppgifter om sojan, vi importerar 385.000 ton soja vilket innebär ca en båtlast om dagen. Vi svenskar lånar en yta på 200 000 ha av brasiliansk jordbruksmark för att mata högvärdigt protein i våra djur som gör att de växer snabbare.

Varje svensk lånar 220 kvm av den brasilianska jorden..

http://www.wwf.se/source.php/1116634/wwf-1019745.pdf

[Gita]

Du har så rätt Rihane, det är oerhört komplicerat men har man en gång insett att allt hänger ihop - då har man kommit en bra bit på vägen.

Hittade lite uppgifter om sojan, vi importerar 385.000 ton soja vilket innebär ca en båtlast om dagen. Vi svenskar lånar en yta på 200 000 ha av brasiliansk jordbruksmark för att mata högvärdigt protein i våra djur som gör att de växer snabbare.

Varje svensk lånar 220 kvm av den brasilianska jorden..

http://www.wwf.se/source.php/1116634/wwf-1019745.pdf

Det finns en aspekt till som jag inte tycker riktigt kommit fram i den här diskussionen. Alla dem i tex Brasilien som arbetar med och har sin försörjning från djuruppfödning eller framställning av sojaprotein och etanol, vad skall de leva av om vi inte köper deras produkter. Vi säger att regnskogen är världens lungor och att den inte får röras, vilket väl är riktigt, men då måste vi också ta vår del av kostnaden för dess bevarande.
Gita

[Piccante]

Det finns en aspekt till som jag inte tycker riktigt kommit fram i den här diskussionen. Alla dem i tex Brasilien som arbetar med och har sin försörjning från djuruppfödning eller framställning av sojaprotein och etanol, vad skall de leva av om vi inte köper deras produkter. Vi säger att regnskogen är världens lungor och att den inte får röras, vilket väl är riktigt, men då måste vi också ta vår del av kostnaden för dess bevarande.
Gita

Den frågan är intressant. Brasilien är oerhört ojämställt när det gäller ägande. en minoritet stora ranchägare äger 80% av all mark sedan är det jordlösa lantarbetare som arbetar åt dem under ganska dåliga förhållanden. miljögrupper i Brasilien arbetar mycket med att påverka slakterinäringen där och ändra konsumtionen i Brasilien för trots allt konsumeras mest brasilianskt kött inom Brasilien. Odlingen av soja och vete för etanol har trängt undan annat jordbruk som fanns där innan så de har levt på annan sysselsättning. Suget efter soja och etanol står vi för till stor del. Så vi har ett stort ansvar där att ställa krav på produktionen.

[pejori]

Den frågan är intressant. Brasilien är oerhört ojämställt när det gäller ägande. en minoritet stora ranchägare äger 80% av all mark sedan är det jordlösa lantarbetare som arbetar åt dem under ganska dåliga förhållanden. miljögrupper i Brasilien arbetar mycket med att påverka slakterinäringen där och ändra konsumtionen i Brasilien för trots allt konsumeras mest brasilianskt kött inom Brasilien. Odlingen av soja och vete för etanol har trängt undan annat jordbruk som fanns där innan så de har levt på annan sysselsättning. Suget efter soja och etanol står vi för till stor del. Så vi har ett stort ansvar där att ställa krav på produktionen.

Då återstår frågan...Vad har vi för alternativ???
Stänger vi våra gränser för import av vissa varor, blir vi också utelåsta när det gäller export...

Vi är med i en massa olika "unioner" där Sverige skrivit under avtal som ska följas...
Vi bränner Svenskt kött och Knäckebröd från Vasa, istället för att sänka priset, eller skänka bort det.

Ska inte närproducerad mat, ha det lägsta priset, i stället för det högsta priset?

[Grå]

Ska inte närproducerad mat, ha det lägsta priset, i stället för det högsta priset?

Om "billighetsalternativen" hade samma krav på djurskydd, arbetsmiljö och lön så skulle de inte ha en chans prismässigt mot närproducerat.
Nu har de inte de kravn på sig, men svenska bönder har krav på sig att konkurrera prismässigt mot skitförhållanden. Är det konkurrens på lika villkor? Inte i mina ögon.

[Gita]

Om "billighetsalternativen" hade samma krav på djurskydd, arbetsmiljö och lön så skulle de inte ha en chans prismässigt mot närproducerat.
Nu har de inte de kravn på sig, men svenska bönder har krav på sig att konkurrera prismässigt mot skitförhållanden. Är det konkurrens på lika villkor? Inte i mina ögon.

Stränga lagar är en sak, men verkligheten har ju just visat sig vara något helt annat.
För mig är det är det snudd på rasism att inbilla sig att svenska bönder på något sätt skulle var bättre, godare människor än bönder i andra länder.
Ojämlik konkurrens, ja självfallet, i t.ex. Brasilien kan ju köttdjuren ströva fritt och beta hela året vilket ger ett mycket mindre arbetskrävande, billigare men också bättre kött.
gita

[Piccante]

Stränga lagar är en sak, men verkligheten har ju just visat sig vara något helt annat.
För mig är det är det snudd på rasism att inbilla sig att svenska bönder på något sätt skulle var bättre, godare människor än bönder i andra länder.
Ojämlik konkurrens, ja självfallet, i t.ex. Brasilien kan ju köttdjuren ströva fritt och beta hela året vilket ger ett mycket mindre arbetskrävande, billigare men också bättre kött.
gita

Djur kan ströva fritt i Sverige med. Men vi har tyvärr begränsat det av "djurskyddsskäl". Annars vore ranchdrift med fritt strövande djur bättre för både djur och natur.

[Gita]

Djur kan ströva fritt i Sverige med. Men vi har tyvärr begränsat det av "djurskyddsskäl". Annars vore ranchdrift med fritt strövande djur bättre för både djur och natur.

Är det möjligt året runt, är det inte för kallt och för mycket snö i stora delar av landet.? Och de måste väl i så fall utfodras?
Gita

[Piccante]

Är det möjligt året runt, är det inte för kallt och för mycket snö i stora delar av landet.? Och de måste väl i så fall utfodras?
Gita

foder måste de ju alltid få. Generellt är det bättre för djur om det är torrt men kallt och snö gör inte så mycket för de kompenserar med att få tjockare päls och äta lite mer. Är det däremot kallt och fuktigt/ regn så tränger kylan på mer. Jordbruksverket har varit väldigt restriktiva med att godkänna tät skog som regn och vindskydd och russen på Lojsta hed på Gotland skulle ju tvingas installas över vintern liksom de biffkor som betar det gamla övningsfältet Revinge hed i Skåne där landskapet återställs till ett betat öppet hedlandskap med rik flora.