Ekologiskt är det från att fröet (som måste vara ekologiskt tror jag) sätts i jorden tills den kommer till affären ska vara ekologiskt hela vägen. Tror även att transport inkluderas där men jag är inte helt säkert. Men Mossagården odlar ekologiskt och tänker på miljön därför har dem två biogasbilar, dem nämnde inget om cyklar när jag var där. Dem hade även planer på att föda upp och bevara lantbruksraser. Många idéer hos dem, frågan är vilka som kommer att bli verkliga. Sen vad som händer med varorna efter dem har kommit till avhämtningsplatsen har inget med själva odlarna att göra, då är det upp till köparna.
|