CITAT (Markus_H @ 01-08-2010, 13:32)

Kött är grått i naturligt tillstånd. Att korv, smörgåspålägg mm är rött beror på tillsatt nitrit som konserverar det.
Inte sjutton är kött grått i naturligt tillstånd. Så pass många grisar och nötkreatur har jag varit med och slaktat så jag vet det. Inte ens hängmörat kött är grått. Köttet till köttfärsen finns det inga tillsatser i.