Medlem
Antal inlägg: 8 776
Medlem sedan: 02-01-2006
Medlem nr: 6 891
När köttet oxiderar blir det gråare. Man stoppar den processen med nitrit och tillsatser men det finns smörgåspålägg (såg sådan salami härom dagen) som är onaturligt röd, rödare än kött brukar och då är det absolut manipulerat.