Kapkrusbär eller Gyllenbär?, Anges alltid rätt namn? Alternativ

[Christa]

Lena Israelsson skriver i sin bok Köksträdgården att man skall välja Gyllenbär istället för Kapkrusbär eftersom Gyllenbär kommer från Nordamerika och passar bättre för vårt klimat.

Frågan är då om de på fröpåsar och plantor skriver rätt namn? Ibland står det bara physalis och det heter ju båda.

Jag misstänker att många tror att Gyllenbär och Kapkrusbär är samma sak och att man inte kan vara säker på vad man får bara genom att gå efter vad de kallar dem.

Är det så? Har ni koll på detta? Jag köpte frön genom Odla och på den påsen står det Kapkrusbär.

Jag har 3 sådana plantor som jag tänkte sätta i kruka utomhus men de kanske inte mognar? En väninna några hus längre bort hade haft physalis och de självsådde sig i trädgården så hon tröttnade på dem till slut. Kanske var det Gyllenbär, hon visste inte.

[Ally]

Och ni som har provat odla både kapkrusbär och gyllenbär, hur skiljer smaken?

Vilken är godare?

[Jultorpet]

Och ni som har provat odla både kapkrusbär och gyllenbär, hur skiljer smaken?

Vilken är godare?

Nu äntligen har jag fått några mogna bär på mina physalis som i år helt klart är kapkrusbär som det stod på påsen. De är alltså mycket senare än gyllenbären som jag plockat mycket på hela augusti de senaste två åren. Det är också betydligt färre men större bär på de här plantorna trots att plantorna är mycket större.

Så till smaken då.... ja jag kan inte säga att den ena är godare än den andra faktiskt. Gyllenbären är mildare i smaken men jättegoda tycker jag, kapkrusbären lite surare men också goda, smakar som de man köper i affären men mycket godare förstås.