Ägg, Hur koka för att kunna skala...? Alternativ

[malcolm]

Jag tycker det är jobbigt med kokta ägg då de är så himla svåra att skala mellan varven utan att stora bitar av vitan förljer med. Brukar lägga dem i kallt vatten och sedan låta koka upp, fyra minuter för de jag vill ha löskokta och sju minuter för de hårdkokta men de är alltid svåra att skala då hinnan mellan själva ägget och skalet inte vill släppa.

[Motti]

håller med föregående talare färska ägg är mycket svårare att skala även om de legat i iskallt vatten efter kokningen!så det bästa är att låta dom ligga ett tag så är de bra mycket enklare att skala med några dagar eller någon vecka på nacken.