Ägg, Hur koka för att kunna skala...? Alternativ

[malcolm]

Jag tycker det är jobbigt med kokta ägg då de är så himla svåra att skala mellan varven utan att stora bitar av vitan förljer med. Brukar lägga dem i kallt vatten och sedan låta koka upp, fyra minuter för de jag vill ha löskokta och sju minuter för de hårdkokta men de är alltid svåra att skala då hinnan mellan själva ägget och skalet inte vill släppa.

[Solstorm]

Lite OT kanske...
Dottern var liten och ville absolut skala sitt ägg själv. Tog bort några skalbitar och tänkte börja äta. Jag fick stoppa henne, där fanns ju massa skal kvar. Hon tog bort ett par bitar och skulle äta igen. Jag stoppade, det fanns skal kvar. Detta upprepades flera gånger. Till slut blev dottern förbannad och började ta upp skalen igen och trycka tillbaka dem på ägget.