Stekpannor, som inte blir skeva Alternativ

[Carl]

Köpte precis en stekpanna hos ICA 4mm tjock i pressad aluminium. Efter ett par stekningar visade sig att stekpannan vart skev. Efter lite sökande på nätet visade sig att om stekpanna inte ska skeva så ska den vara gjord av gjuten aluminium och lite tjockare. Är det någon på forumet som kan konfirmera detta? Med icke skev menar jag den vickar alls när man ställer den på spishällen!

[malcolm]

Jag har tre stycken aluminiumstekpannor belagda med titan och de är de bästa jag någonsin haft, ingen av dem har skevat till sig och man behöver minimalt med fett för att få saker och ting att släppa från botten. Kommer inte ihåg fabrikatet nu men de är köpta på Coop Forum och kostade bortåt 600 kr/st. Man skall dock inte woka i dessa pannor då het olja förstör titanskiktet och jag har en gammal "hederlig" gjutjärnspanna till det.