Varför är det så bra att äta grönsaker?, Behöver lite hjälp med min bok Alternativ

[Christa]

Jag sitter här och knåpar på min bok och det är inte så lätt att skriva till en publik som man inte vet något om. Vad vet folk och hur resonerar dom? Jag vet att en del här inte gillar att jag slänger ut frågor men jag har ju ingen annan att fråga och det är just nu jag behöver svar.

Nu har jag i alla fall förklarat varför jag frågar.

Jag skulle bli väldigt glad om jag kunde få så många aspekter och tankar som möjligt när det gäller uppmaningen att äta mycket grönsaker. Alla har ju säkert hört det men VARFÖR är det bra?

Frågan är också NÄR man äter dom och hur mycket. Vad händer om man inte äter några grönsaker alls eller väldigt lite?

[netha]

Frågan är också NÄR man äter dom och hur mycket. Vad händer om man inte äter några grönsaker alls eller väldigt lite?

Händer inget. Min svåger 60+ har aldrig ätit grönsaker och är helt frisk. Har sprungit/springer många maratonlopp och andra lopp med goda resultat. Tar inga vitaminpiller men äter frukt ibland ... inte för ofta.

[Christa]

Händer inget. Min svåger 60+ har aldrig ätit grönsaker och är helt frisk. Har sprungit/springer många maratonlopp och andra lopp med goda resultat. Tar inga vitaminpiller men äter frukt ibland ... inte för ofta.

Om han är åderförkalkad går ju i och för sig inte att veta eftersom det kan ske helt utan att man märker något.

Det var intressant att du berättade att han springer maraton eftersom det är helheten som är viktig.

Räknar du potatis som grönsak?

[netha]

Om han är åderförkalkad går ju i och för sig inte att veta eftersom det kan ske helt utan att man märker något.

Det var intressant att du berättade att han springer maraton eftersom det är helheten som är viktig.

Räknar du potatis som grönsak?

Det många kallar Åderförkalkning är eg Åderförfettning ... Nej det är han inte. Det borde synas på hälsokontroller och provtagningar som görs på årliga hälsokontrollen.
Potatis är rotsak ... det äter han, men aldrig ens en smula morot.
Han äter socker ... gillar söta bakverk och äter aldrig bröd med en massa frön och andra konstigheter, (som han säger)
har inte många sjukdagar sammanlagt under hela sitt vuxna liv.