Ville bara dela med mig av detta enkla brödrecept!
Lös upp 50g jäst i 1liter kallt vatten, sedan 1msk salt och en gnutta socker eller honung för jäsning.
2dl havregryn+1dl grovt rågmjöl och 2 liter vetemjöl, rör ett tag-jäs 2timmar.
Baka ut till 4 limpor, knåda inte degen-jäs 30 min.
Skåra brödet
250grader i 10min sen 200grader i 20min.
klart!!!