säsongen 2011, vad planeras att odla? Alternativ

[Preussen]

med bara ca 3 veckor kvar till midvintersolståndet börjar det att klia i fingrarna. en ny säsong ligger framför oss.
ännu en gång har vi lyckats få en vinter med snö och kyla i Skåne så det blir ingen decembersådd av dill, palsternacka, morötter och persilja utan jag får snällt vänta till mars. det enda som höstsåddes var vitlöken.

vintern har även satt käppar i hjulet för att hinna med att gräva en djupbädd men eftersom jag tänkt odla kål på den kan det vänta. som vanligt tänker jag odla grönkål och hushållet fick smak för spetskålen jag odlade i år så det blir även den kulturen.

potatis hade jag tänkt att ha i åtminstone ett land. troligtvis blir det amandine, godare färskpotatis finns inte. i övrigt blir det mycket baljväxter.

grävde upp buskar från rabatt och tänkte få den ogräsfri, mest kirskål. det blir ihärdigt rotande i rabatten fram till maj då jag tänkte sätta gröna bönor. jorden jag har lämpar sig bra för baljväxter, blir varm snabbt och är släpper i genom vatten bra (för bra om det blir torreår). jag köpte med mig någon på från spanien så det blir att förvälla och koka in. även ett land, åtminstone, blir det av bondbönor. tog utsäde av mina lila bönor och köpte en lila sort i spanien(undra vad tullen tyckte? ) som jag odlar på. sorten sätter balja tidigt vilket är bra att ha som förfrukt till vitlöken. köpte även sorter "superlargo" som ska ha väldigt långa baljor.
av baljfrukterna blir det några till, sojabönor som edamame och lite bruna bönor.

pumpa och squash, givetvis. det får jag ha efter kålen.

[Najsan]

Jag har också börjat fundera, byggde växthus i sommar så där ska det bli massor med gurka, melon, djungelgurka, lite tomater och vindruvor och en kiwi som jag handlade på rean i höst. Ute ska jag gräva större land, kunde inte göra det i år då grävmaskinen till växthusgrunden var tvungen att kunna åka på något sa dom... Nya grönsakslandet blir framför växthuset så jag hoppas att det kommer att ge lite varmare mikroklimat.

Jag är trogen mangoldodlare, så det kommer det att bli igen, massor! Jag gillar också störbönor, både vax och bryt, men tyvärr gör även mina hundar det så dom smaskade i sig dom som var närmast kanten. Dom har ju inte den goda tonen att låta plantan vara kvar heller så bönor måste hädanefter planteras längre in i landet... Kanske sätter jag några på kanten också som dom kan få äta på...

Majs är en annan återkommare som jag aldrig lyckas med, har odlat majs i typ 7 år och vad jag kommer ihåg har jag inte ätit en enda kolv som jag odlat själv, och det knäppaste är att jag aldrig ger upp!! Varje år ger jag bort fröna som blir över och varje vår köper jag nya för "det kan ju gå bättre det här året"...


/K.