Bra fråga. Vi brukar långsamt steka bacon (utan smör eller annat fett) och om vi inte "gör gryta" (steker typ nöt i baconfettet uppblandat med en smör) slänger vi fettet (det blir ju en del). Hoppas någon kan svara. Salt är det. Och rökt.
--------------------
smuleborg - i ett torp mitt i skogen, tre mil norr om Stockholm. 
|