Höstmat, Gott, mättande och billigt! Alternativ

[Annelie]

Jaja, detta borde ligga i receptkategorin men det är säkert många fler som läser här så jag valde att lägga mitt inlägg här istället!

Vad har du för tips på kulinariska upplevelser i höstmörkret? Jag efterlyser recept, tips och idéer som kan hålla magen mätt och penningpungen i trim

Mitt tips idag är:

Valfri Varma Koppen soppa (eller annat fabrikat)
2 mellanstora potatisar - skivas
½ lök - skivas
Vatten (lite mer än vad som går åt till en portion soppa)

Koka upp potatisen och löken i vattnet i ca 5 minuter
Blanda ner pulvret till soppan och låt koka en stund
Servera med en knäckemacka och lite ost

Kostnad ca 6 kr! Mätt blir man och gott är det!

[*Felix matte*]

Sedan har man grönsaksbuljongtärning i.

Ja, det är billigt - och nyttigt!

Har ni koll på vad grönsaksbuljongtärningen innehåller ?
Numera köper jag bara den blåvita på COOP, det är den enda som inte innehåller HÄRDAT fett.

För ca 20 år sedan fick jag när jag såg ett TV-program lära mig att härdat fett var en fara för människokroppen. Det härdade fettets molekyler var snarlika diabetesmolekylerna.. bägge hade formen av ett V, med bara en jätteliten skillnad sinsemellan och det härdade fettets kunde så gott som obehindrat tränga in och orsaka kaos = diabetes.
Sedan den dagen har jag aldrig köpt ett pkt margarin.. bara äkta Smör och Bregott som har tillsats av rapsolja har haft tillträde i min matkorg.
Kanske är det inte så konstigt att barn - och ungdomsdiabetes ökat så mycket. Det förutspådde faktiskt han som då var med i programmet.