CITAT (*Stintan* @ 13-04-2011, 18:39)

Jag håller med Anma och jag tycker denna kostfixering verkar helt uppåt väggarna.
Andra kallar kanske din kost för fixering men det gör inte jag. Att kalla det för fixering så fort en kosthållning avviker från det man själv finner är bäst det kallar jag för fixering.
Det finns många olika sorters sammansättning på kost när man tittar på vad människor historisk har ätit på olika ställen på jorden.
Före den moderna civilisationens tid så åt man det som fanns där man levde. På en del håll var det mycket fett och på andra håll framförallt växter (kolhydrater).
Det som är farligast är
1. Ständigt överskott på kalorier.
2. När innehållet av mineraler och vitaminer understiger behovet.
Mitt syfte med den här tråden var att få lite hjälp med att hitta studier som visar vad som händer om man äter minimalt med fett och var gränsen går.