CITAT (MissLeia @ 17-05-2011, 08:40)

Kolhydrater "triggar" blodsockret och man blir ganska omgående hungrig efter en måltid. Utesluter man kolhydrater så uppstår inte samma form av hunger. Självklart reagerar alla olika, men min personliga upplevelse är att när jag följde kostråden och försökte äta regelbundet för att eliminera blodsockerfallen så blev det ständigt hunger och sug. Nu är jag i princip aldrig hungrig eller sugen och äter en bråkdel av vad jag åt tidigare. Det är ganska tråkigt att leva ett liv som enbart ska hänga på karaktären och man kan konstatera att alla reagerar olika.
Det är säkert lättare att hålla sig mätt om man kör LCHF. Att gå hungrig är ju ingen hit.
Det jag ifrågasätter är påståendet att det är kolhydraterna som gör blandkostare feta.
Det beror ju på vad det är för kolhydrater man äter också.
Kostråden som många hånar vänder sig ju till blandkostare.
Dom flesta som gått över till Lchf har ju ätit en kost med både fett och snabba kolhydrater.
Åt du inga raffinerade kolhydrater när du åt blandkost?