CITAT (*Stintan* @ 17-08-2011, 10:01)
Att man behöver lägga potatisen på tork har jag aldrig hört talas om och har aldrig sett någon potatisodlare som gjort. Min egen har alltid åkt direkt in i jordkällaren och kallskafferiet.
Det har ju betydelse hur blöt jorden är när man skördar dom men när dom blev stående i det jag burit in dom i så blev det röta i en del potatisar och mögel emellan dom. Blev också lite sämre smak på dom.
Jag bredde ut dom på tidningar i matkällaren några dagar och lade dom sedan i trälåda och annat. Jag hade lite olika sorter.
Jag har vinterförvarat potatis och oftast haft egen potatis året om sedan 1983.
Tvätta rotfrukter och potatis?, inför vinterförvaringen
16-08-2011, 19:21
