Hur skörda havtorn Alternativ

[imjoh]

Har för första gången fått bär på min havtornsbuske, Julia, det är ganska mycket bär på den men hur plockar man dem? De sitter så hårt och är ganska små.
Har hört att man ska plocka dem i september, andra säger att de ska ha en frostnatt först. Är det någon som vet när och hur man gör? Vill ju ta vara på bären.

[CillaM]

jag plockar bären när de har frusit en natt eller två, det är då de är ätbara, annars är de bara rent vidrigt sura. Det lite sötare kommer fram först när bären fått sig en frostknäpp, oftast är ju bara nätterna kalla i september och dagarna varma, och jag använder en liten liten sax från Fiskars, troligen en som sålts som örtsax en gång i tiden.

Redigerat av CillaM: 24-08-2011, 21:27