Vi är stora potatis älskare här !vi äter potatis i alla former och olika sorter ,nu när man tar upp direkt ur landet kokar vi gärna med skalen på särskillt Mandelpotatis dom måste man koka med skalen på annars blir de mos ,nu framåt hösten vintern skalas all potatis här gubben hatar att skala potatis när han ska äta ;)Sen är ju en del av potatisen ganska fula i skalet och det är inget som jag servera på mitt bord !det ska se frächt ut rent och snyggt .
|