Snacka om konseveringsmedel Alternativ

[Carl]

25 år gammal rulltårta gick att äta!
http://www.dn.se/nyheter/sverige/25-arig-r...ta-smakade-mums

[andersen]

Ang konserveringsmedel, så är det vi konsumenter som driver fram att det skall vara långhållbarhet på maten,ta leverpastej som ett exempel för så var det ett par veckors framstämpling, nu är det flera månader, och mat med kort framstämpling går inte att sälja i mataffären, utan mat tillverkarna och butikerna tvingas av konsumenterna att saluföra metvaror med lång framstämpling av datum, kommer ni ihåg hur det var med mjölken förr, jag vill minnas att det var bara endags framstämpling och idag är det väll över en vecka?

[*Stintan*]

Ang konserveringsmedel, så är det vi konsumenter som driver fram att det skall vara långhållbarhet på maten,ta leverpastej som ett exempel för så var det ett par veckors framstämpling, nu är det flera månader, och mat med kort framstämpling går inte att sälja i mataffären, utan mat tillverkarna och butikerna tvingas av konsumenterna att saluföra metvaror med lång framstämpling av datum, kommer ni ihåg hur det var med mjölken förr, jag vill minnas att det var bara endags framstämpling och idag är det väll över en vecka?

Livsmedlen förpackas ju på ett helt annat sätt idag också vilket bidrar till längre hållbarhet. Så fort man bryter förpackningen såförsämras hållbarheten så inte är det bara konserveringsmedlen som är orsaken till längre hållbarhet. Men visst är det skumt när en rulltårtas hållbarhetsdatum är ett halvår framåt i tiden.