Till "långkoks"-mat är tryckkokare förträffligt. Trex kallops , ärtot , bönor mm.
Givetvis med försiktighet. Ångtrycket (och temperaturen) inne i kokaren är inte att leka med.
Är det någon HÄR som har haft "DIREKTKONTAKT" med en exploderande tryckkokare??? Jag har ännu inte träffat någon som har haft det... däremot en massa "min moster´/syster/mamma/mormor etc...
Skulle gärna vilja veta VAD som gick fel när den exploderade för dig (Inte du Uno)