Glasssmaskin, ni som har, är ni nöjda? Alternativ

[merlin68]

Funderar på att skaffa en glassmaskin. Nu har jag hört/läst att glassen oftast inte blir tillräckligt fast i glassmaskinen utan för rinnig.

Vad är era erfarenheter, något man behöver veta? Märken, priser, kvalité?

[Garden bliss]

Vi har den lilablå som det gjordes reklam för på tv före jul, från OBH Nordica.

Behållaren är för liten, vi har tre stycken men det tar tid att laga glassen så det funkar inte så bra ändå. Trots antalet behållare så har vi ju bara en maskinenhet med "omrörare", så man kan bara göra glass i en behållare i taget.

I reklamen sas det att det skulle ta 10 minuter att göra glassen, det stämmer inte riktigt. Först måste behållaren vara i frysen typ 1 dygn, sedan ska du göra glassmeten (tar en kvart) och sedan ska smeten i behållaren för att bli glass, tar ytterligare en kvart. Dessutom blir smeten stenhård i ytterkanterna och rinnig i mitten. Smaken däremot blir jättebra, men det är inte maskinens förtjänst utan beror på de goda råvarorna.