Anlägga grönsaksträdgård på äng Alternativ

[greb]

Har en liten sommarstuga ett par timmar bort med tomt och en bit äng. Hade varit jäkligt kul att dra igång en trädgård där. Börja först med potatis tills trädgården lagt sig tillrätta. Min fråga är, hur gör man när man vill starta från scratch sådär? Vilka böcker kan jag läsa? Saker som att ta hand om jorden man gräver, är det ens möjligt att få det gjort utan grävmaskin och allt annat.

Sedan undrar jag eftersom det trots allt är ett par timmar bort så kommer jag bara kunna ta mig ut dit ca 1 gång i månaden för att titta till det hela. Är det kört redan där isåfall? Eller finns det mat jag kan odla som klarar sig såpass på egen hand?

[Peztis]

Du har ingen granne i närheten som skulle kunna kolla tilld et i alla fall en gång under din frånvaro? Det skulle i alla fall kunna hjälpa till en hel del.