Syrénsaft Alternativ

[netaave]

SYRENSAFT

40 blommor syren (utan kvist)
2 citroner
2 liter vatten
2kg socker ( ja har inte haft i så mycke,,gorde dubbel sats å hade samma mängd socker som till en)
30 g citronsyra

Repa av blommor å riv citronskal,pressa i saften från citronen. blanda tillsammans med citronsyran,Koka upp vatten och socker tillsammans å slå över blommor+ det andra..låt stå svalt 2-3 dygn, sila å häll på flaksor,,man kan även ha i natrioumbensonat om man vill

[BeaW]

Eh... hur gör man vin på syrenblommor? Eller är det dumt att skriva det här?

[lewellyn]

Eh... hur gör man vin på syrenblommor? Eller är det dumt att skriva det här?

Det undrar jag lite över också.. och det är ingen fara att skriva det här, det är fullt lagligt att göra eget vin

[Jordgubbe]

Det undrar jag lite över också.. och det är ingen fara att skriva det här, det är fullt lagligt att göra eget vin

Jag är väldigt glad som provade på att göra syrénsaft i år när syrenerna blommade som bäst. Om något gör/gjort syrénvin delge oss andra gärna. En annan sak jag blev sugen på att göra (som lät gott) är fläderchampagne. Problemet är bara att jag inte har någon fläderbuske eller vet vart det finns (om det finns) vilda fläderbuskar.