Rosenkvittenmarmelad, hade jag tänkt göra Alternativ

[Klint]

men hur vet jag att frukterna är mogna de är gula men hårda Någon som vet tar gärna emot recept också om någon har.

[Biggan_]

Någonstans i mina gömmor har jag ett recept på kvittenmarmelad men jag hittar det inte just nu, men jag hittade DET HÄR
Man kan blanda i äpple också, det blir jättegott. Du kan även göra gelé om du vill slippa allt skalande och borttagande av kärnor. Då bara skär du sönder frukterna och kokar mjuka och sedan silar innan du tillsätter socker.