Läsecirkel, Köksträdgårdens historia Alternativ

[Natur liv]

Nu är det dags att starta läsecirkeln kring boken "Köksträdgårdens historia" av Marie och Björn Hansson. Jag har kikat lite i boken och den verkar intressant och varierande med både bilder och växtlista i slutet av varje kapitel.

Den handlar om köksträdgårdens framväxt och går i kronologisk ordning från köksträdgården i Grekland, Rom och vidare till medeltidsköksträdgårdar i Skandinavien och så småningom hamnar man i köksträdgården under 1900-talet.

Det ska bli en spännande och förhoppningsvis inspirerande läsning. Fem personer har hittills sagt att de vill vara med och fler är välkomna att delta i läsandet och diskussionen.

Jag föreslår att vi läser hälften av det första kapitlet "Det var en gång" om köksträdgårdarna i Grekland, sidan 11 - 17 tills nästa söndag den 21 oktober. Därefter diskuterar vi det vi har läst i den här tråden. Jag har ingen aning om det är lagom långt, men vi behöver ju börja på något sätt. Efter den första läsveckan kan vi ju bestämma hur mycket vi läser till nästa datum (kanske en eller två veckor senare).

Vad tycker ni? Kan vi börja på det här sättet?

[mamamaggan]

Nu är vi kanske tidigt ute , någon dag eller så , men mina undringar är:

Vem/vilka var de första som kom på hur man skulle göra för att odla sina grönsaker/kryddor/växter i stället för att låta naturen " ha sin gång " ?

Hur kom de på det ?

Hur kom de på att de skulle gödsla ?


Hur såg det ut i resten av världen under den här tiden ? Inga odlingar i Asien , resten av Afrika eller Amerika ( då främst Mellan-och Sydamerika ) ?

[Natur liv]

Vem/vilka var de första som kom på hur man skulle göra för att odla sina grönsaker/kryddor/växter i stället för att låta naturen " ha sin gång " ?

Hur kom de på det ?

Det hängde i alla fall samman med att människan blev bofast. Så länge vi vandrade och levde på att samla mat och jaga, så var det väl ingen som tog sig tid att undersöka om det gick att odla. Jag kan tänka mig att kunskapen kring odling, gödsling osv tog fart när man i Grekland och Romarriket kunde ägna sig åt att skapa trädgårdar och tänka ut nya teorier. "Redan de gamla grekerna ..." har man ju hört.

Intressant att den äldsta kända skönlitterära skriften, skriven på lertavla, handlade om köksträdgård. Den inspirerade tydligen bibeln. Det nämns om dadelkorgar, dadelvin och dadeldryck. Björnbär känns bekant, men jag har aldrig hört talas om johannesbrödträd, vilka tydligen ger söta, ätbara ärtskidor.