Jag kan inte hjälpa dig med "silningen". Kanske "saftduk" ? Den är inte lika tät som kaffefilter men ändå tätare än vanlig sil. Jag gör som alla ovan. Brukar bara använda den i vatten.
Men, jag skulle dock kunna tänka mig tonfisk i olja (UTAN att sila bort oljan !) med finhackad färsk chili, vitlök och svartpeppar, till spaghetti !! Fräs upp i en gryta. Tillsätt sen även lite räkor / musslor utan att koka efter det. Blanda allt, nykokt pasta + sås, i en skål inför servering.
Edit; åh, nu blev jag hungrig ...
Redigerat av omk: 22-11-2012, 23:19
--------------------
Women and cats do as they please, men and dogs should relax and get used to the idea - Robert Heinlein
|