Sila bort olja från tonfisk?, tips? Alternativ

[Tapio]

Halaj!

Jag har handlat upp mig på tonfisk.
Dock är det väldigt mycket olja i, och dessutom är det mycket små flingor.
Jag försöker att sila bort oljan med ett durkslag, men det funkar sådär.
Jag undrar om någon husmor har ett bättre förslag?

//T

Bifogade fil(er)

 tuna.jpg ( 137.17k ) Antal nedladdningar: 104

 

[omk]

Helén, ska göra som du säger, köpa hem några stycken och testa. Är de som potatis i koktid ? Känns de som potatis när de är klara ?

Sen gör jag nog som Peztis, bara smör och (ört)salt. Bara för att få smaken "ren" liksom.

Gillar att ha annat i potatismos, än bara potatis (palsternacka, blomkål, broccoli t ex). Det blir gott, det !

Edit; jösses Tapio, det var väl nästan sängdags innan maten blev klar ? Förmodligen kan/ska man koka rotfrukten nästan klar innan man blandar ihop med tonfisken och bara gratinerar i ugnen. Då hinner man nog inte svälta ihjäl innan matdags !

Edit 2; tack för att du testade ! Och dessutom gav en recension på Lokans sallad. Jag brukar göra något liknande.

Redigerat av omk: 01-12-2012, 00:38