Jag misstänker (när det gäller variationen i bornholmsfikons härdighet) att det beror på temperaturen på hösten, snarare än den exakta temperaturen på vintern. Mina föräldrars fikon var aldrig så fint som det året då sommaren kom relativt tidigt och började med en värmebölja, och sedan var det inte speciellt varmt på sommaren men värmen höll i sig ganska långt in på hösten. Det var nog enda året då det ens började sätta frukt. Jag tolkar det som att de inte behöver jättevarma somrar, men att den tiden på året då de växer och kan sätta frukt generellt är för kort ens i de flesta lägen i zon 1.
Jag antar att detta kan ändras med gynnsamt microklimat, om man tex har fikonet i en atriumgård, framför ett utblås eller otätt uterum eller liknande.
Om man betänker hur klimatet på Bornholm är så är det kanske inte så konstigt - vattnet runt ön jämnar nog ut klimatet rejält och gör att temperaturskillnaderna kommer långsamt. Å andra sidan är det inte jättevarmt på sommaren, just pga vattnet....
Jag hoppas mycket på min Brown Turkey planta, ska bli spännande att se hur det klarat vintern. Eftersom jag planterade i höstas täckte jag rejält - den står under en jättelik frigolitkartong just nu