Sedan någon gång på 80-talet har vi ett bra recept: Stek fläskkotletter som vanligt.
Gör en blandning av tärnat äpple, hackad lök, tärnat bacon som steks i skyn. Krydda med curry. Lägg blandningen oppanpå kotletten. Servera med pressad potatis, chutney och gräddfil.
Jättegott!
|