Sambon lagar jättegoda crepes. Han gör såhär:
1) Gräddar tunna pannkakor. 2) Steker champinjoner tillsammans med lite kinesisk soja. 3) Lägger champinjonerna på pannkakan tillsammans med riven västerbottenost. 4) Rullar ihop pannkakorna och lägerg i ugnsform. 5) Strör på riven västerbottenost. 6) In i ugnen på 175 grader tills osten har smält.
Det är både gott och mättande!
--------------------
Livet är härligt när man kan njuta av frukostkaffet till fågelkvitter och dofterna från kryddodlingen.
|