rödvin mot alzheimers, tidningsanka? Alternativ

[malarmaster]

såg dagens rubriker i pressen,rödvin funkar mot alzheimers.
hörde på eftermiddagens P1 vetenskapsredaktionen som läst den amerikanska rapporten och de ställde sig frågande till tidningarnas rubriker.
forskarna hade hittat ett protein som hjälpte till mot alzheimers förloppet,det botade inte men fördröjde förloppet.
detta protein fanns i druvor,blåbär,lingon,tranbär m.fl frukter.
deras rapport sa inget specifikt om rödvin och det fanns heller inga studier på det.
så frågan är varför det alltid dras fram just rödvinets "goda" egenskaper. har de aktier hos vinodlarna?
är det ett sätt att ge sitt eget ( överdrivna) drickande en legitimitet?
tidigare har ju rödvinet prisats för sina egenskaper gentemot hjärtproblem.vissa studier stöder också detta,men det gäller ett eller två glas om dagen.
en liten konjakshutt ger samma effekt,
högre konsumtion dagligen kan ju faktiskt ge motsatt effekt.
så det ger samma effekt att dricka tranbärsjuice eller blåbärssoppa men det är kanske inte lika roligt? Ulf

[kerstin z5-6]

Tror knappast någon är intresserad av att läsa vetenskapliga artiklar i dess rätta mening.

Söker man det är det ju lätt att hitta forskingsprojektets resultat

In 2008 Alzheimer’s researchers at University of California in collaboration with Mt. Sinai School of Medicine in New York, discovered how red wine may reduce the incidence of the disease.

Reporting in the Journal of Biological Chemistry, David Teplow, a UCLA professor of neurology, and colleagues showed how naturally occurring compounds in red wine called polyphenols block the formation of proteins that build the toxic plaques thought to destroy brain cells.

Dr Anne Corbett, Research manager at the Alzheimer’s Society, said: “A Mediterranean diet high in antioxidants, oily fish and even the odd glass of red wine can help reduce your risk by as much as a third.”

Alla dessa är ju redan publicerade sen ett bra tag som sagt. (fetstil är min)
Dr Simon Ridley UK är den som senast publicerat i detta ämne och därav det som stått i tidningen nyss.

Redigerat av kerstin z5-6: 23-10-2013, 18:35