Hur kan man tycka Monsantos GMO-grödor o Roundup är OK? Alternativ

[*Stintan*]

Läs och begrunda: http://www.kostdemokrati.se/margareta/2014...pptackta-i-mat/

[Tapio]

Halaj!

Står på Wikipedia att citronsyra utvinns ur omogna citroner.
Bara för att ett ämne har ett E-nummer betyder det inte att det är syntetiskt framställt.
E-numren är bara ett klassificeringssystem, som gäller alla möjliga ämnen.
Har inte kollat, men skulle inte bli förvånad om vatten också har ett E-nummer.

//T

[Jubbe063]

Halaj!

Står på Wikipedia att citronsyra utvinns ur omogna citroner.
Bara för att ett ämne har ett E-nummer betyder det inte att det är syntetiskt framställt.
E-numren är bara ett klassificeringssystem, som gäller alla möjliga ämnen.
Har inte kollat, men skulle inte bli förvånad om vatten också har ett E-nummer.

//T

Från livsmedelsverkets hemsida :
"Citronsyra som tillsats framställs bland annat från frukter som är naturligt rika på citronsyra, till exempel citron- eller ananasjuice. Den kan också framställas genom jäsning av kolhydrater med hjälp av mögelsvampen Aspergillus niger.

Det är inte tillåtet att använda sådana stammar av Aspergillus niger som producerar toxiner (gifter) för att framställa citronsyra. Det anges i EU-regler, kommissionens förordning (EU) nr 231/2012, se länk till höger på denna sida.

Att använda mögelsvampar och bakterier vid livsmedelsframställning är inte ovanligt. Exempelvis används särskilda mögelsvampar för att framställa vissa typer av ostar och salamikorvar."


E-nummer guiden. http://www.aktavara.org/files.asp?f_id=7124