CITAT (andersen @ 03-01-2005, 17:33)
CITAT (GoSatta @ 03-01-2005, 17:12)
CITAT
man tar och fyller på vatten och tar ner pekfinger när vattnet kommer upp över nageln så är det rätt mängd vatten oavsätt hur många portioner ris ni har i kokaren, märkligt men sant!
hahah ja precis så gör jag också, har du också Asiater i släkten eller?

Ja min fru är det.
Aldrig hört talas om någon i Sverige som gör så förut... Lärde mig det av en holländsk/indonesisk kompis för flera år sen. Han tipsade också om att koka riset nästan färdigt och sen bädda in det i ett tjockt täcke/handduk en stund.

Alltid perfekt ris
(förresten, om man kokar i kastrull blir det lagom med vatten till yttersta fingerleden

)