Hej hoppas det går bra att hoppa in med en potatisfråga här

Tänkte sätta potatis i en pallkrage i år och köpte ett mixat paket sättpotatisar. När man säger att de bör förgro hur gör man då? Potatis får väl inte ligga i sol för då blir de gröna och giftiga ju?
Hur tätt bör man stoppa ner dom sedan? Tänker mig 6st i en pallkrage låter det lagom?