CITAT (Huggorm @ 10-11-2018, 12:20)

Det beror mycket på vad för sorts jord man har också, sandjordar är generellt surare än lerjordar. Häromkring kalkar bönderna sina åkrar för att det skall växa men de odlar säd och raps snarare än potatis.
Att bönderna kalkar sina jordar kan bero på den stora användningen av mineralgödsel som påskyndar urlakning och försurning.
Förändring av jordens pH värde drabbar i första hand näringsupptagningen. Förut trodde man att det optimala var att jordens pH värde låg så nära neutralt som möjligt. Idag vet man att det är fel, att de flesta växters näringsupptagning fungerar bäst vid pH intervallet omkring 5,5 - 6,0, alltså en ganska kemiskt sur jord. Det är numera väldokumenterat att högt pH värde försämrar upptagningen av mikronäringsämnen.
Såhär säger man från SLU;
https://www.slu.se/globalassets/ew/ew-centr...00/tr.00-06.pdf