En tumregel för höstplantering av vitlök är att det skall ske 3-4 veckor innan tjälen kommer. Med de usla vintrar vi har, här söderut i landet, vet man aldrig när tjälen kommer, eller om den kommer överhuvudtaget. De vitlökstyper som ger de största lökarna, Porcelain och Marbled Purple Stripe, kräver tjälad jord för att skörden skall bli optimal. Så det kan bli problem vid milda vintrar, då kanske bara 2 klyftor bildas på löken.
Artichoke-lökarna är tyvärr de som snabbast degenererar, mest pga. virus, lökarna blir generellt mindre efter några år, om man planterar egna klyftor, och man bör byta utsäde.
Du som bor i södra Skåne, skulle kunna satsa på Creole-vitlökar. De kräver inte så kall jord under vintern, de skall faktiskt inte ha tjäle för att för att ge bästa skörd. Milda vintrar kan höstplantering fungera bra, men bäst är att plantera så tidigt som möjligt på våren när jorden är kall men inte tjälad. Varför satsa på Creoler? Jo de smakar bra och lagringsdugligheten är överlägsen andra typer, de håller lätt över ett år i rumsvärme. Ekologisk vitlök som säljs i ICA-butiker är ofta av sorten Morado, en Creole. Tyvärr har man på senare tid börjat sälja alla möjliga vitlökar som Morado, fast det då oftast är Turban-lökar.
Om du har problem med att få tag på lämpliga utsädeslökar, kontakta mig, jag har vitlökar av alla typer.
|