Odla fram eget vetemjöl, Kan man odla vete i trädgården och få fram vetemjöl Alternativ

[Juwel34]

Hej,

Är väldigt intresserad av att blir mer självförsörjande. Är idag helt självförsörjande när det gäller frukt och grönt. Men hade velat bli det även med vete.

Hur stor yta tror ni man behöver odla på för att få 24kg vetemjöl per skörd?

[RibesRubusVitis]

Det borde väl gå, men det blir ett oerhört dyrt och arbetskrävande mjöl. Säg att en rationell bonde får 7 ton per hektar(höstvete):

https://jordbruketisiffror.wordpress.com/20...e-senaste-aren/

så blir det 7 hekto OTRÖSKAT vete per kvadratmeter. Sen beror det på hur mycket kli med nyttiga kostfibrer etc. du vill ha med:

http://www.kunskapskokboken.se/3.20868/var...ornets-anatomi/

Nånstans kring 50 kvadratmeter intensiv odling blir min gissning. Fast självhushållare kanske inte vill ägna sig åt intensiv odling med bekämpningsmedel och konstgödning osv. Jag skulle satsa på potatis i stället.