Det är väldigt svårt att misslyckas vid odling av jordärtskockor. Jag fick en rotknöl av en lottgranne för ca 5 år sedan och nu har jag en stor "skog" på ca 60 cm i diameter. I år var de lite tröga i starten jämfört med 2020, men kom sen bra framåt eftersommaren. Nu skördar jag bara några enstaka kockor varje år, då det är något i ångorna från kokande jordärtskockor, som jag inte tål, ger även bort några för att hålla odlingen på en rimlig nivå.
|