I Skåne är det inte alls ovanligt att man beskär fruktträden så hårt som fotona visar. Man ser ju dessutom att de nya grenarna är kraftiga och ganska väl fördelade. Många föredrar att dessutom så småningom ta bort de uppåtväxande grenarna och se till att de övriga sätter lagom antal smågrenar för att bilda en lägre men vacker och välvuxen krona i sidled. Då blir frukten mycket lättare att plocka.
På skånska Österlen där det finns många äppelodlingar ser man enbart sådan beskärning.
Så det ser ut som om det varit en skåning som klippt dina fruktträd.
Ha tålamod, om ett par år ser träden "normala" ut igen.
I Skåne "hamlar" (=beskär) man till och med björkar vilket gav mig en smärre chock första gången jag såg det............
En som kom till Skåne från kylan i norr.

Snofsan